卓创资讯生猪市场阐发师朱泽坤

【导语】8月份生猪供给增速不和预期，且需求迟缓恢复，生猪价格环比微涨。思量今朝生猪生意业务均重仍处在低位，且前期二次育肥补栏量有限，将来大要更生猪供给或者较紧俏，养殖端仍有压栏增重空间，估计9月份生猪出栏节拍较为迟缓。

8月份生猪价格先涨后降

进入8月份以来，生猪价格先涨后降，天下外三元生猪生意业务均价由7月31日的10.26元/千克最高涨至8月19日的11.33元/千克，8月下旬猪价震荡偏弱，截至8月25日，天下生猪均价为11.02元/千克，8月份生猪月均价为10.85元/千克，环比涨幅0.93%。

卓创资讯样本监测天下246家养殖企业7月份生猪出栏量为1992.26万头，出栏规划完成率为97.16%。8月份样本企业出栏规划环比增幅6.24%，7月份养殖企业出栏规划完成率偏低，致使部门生猪后置出栏，8月份生猪出栏环比增长。但从出栏规划现实完成环境来看，受高温气候下生猪增重速率迟缓且大要更生猪价格上风较年夜的影响，8月份养殖企业存于自动压栏增重征象，出栏规划完成进度不和预期，8月份样本企业日度出栏量环比增幅仅有1.84%。需求方面，跟着中元节、黉舍开学邻近，下流猪肉备货需求逐渐增长，屠宰量环比增长，支撑8月份生猪价格环比上涨。

生猪生意业务体重处在低位

8月份生猪生意业务均重微幅上涨，天下生猪生意业务均重由7月30日的123.83千克最高增至8月13日的123.96千克，截至8月20日，天下生猪生意业务均重为123.88千克，8月份生猪生意业务均重为123.90千克，环比增幅0.06%。8月上中旬肥-标猪价差扩展，天下肥-标猪价差最高增至19日的0.97元/千克，大要更生猪价格上风较着，叠加屠宰企业对于125千克以上生猪采购需求增多，支撑养殖端有压栏增重情绪，生猪生意业务均重迟缓上涨。

但受高温气候下生猪增重速率迟缓的影响，大要更生猪供给仍相对于有限，叠加养殖大要更生猪的重要群体散户市场据有率逐渐降落，大要更生猪并未呈现显著增长，是以8月份生猪生意业务体重增幅十分有限，仍处在偏低程度。思量当宿世猪生意业务体重基数，以和将来大要更生猪需求仍偏多，9月份养殖端或者仍有必然压栏增重空间，生猪出栏节拍或者仍相对于迟缓。

二次育肥补栏数目增幅有限

据卓创资讯监测数据显示，8月初猪价相对于偏低，于肥-标猪价差扩展的影响下，二次育肥补栏踊跃性略有晋升，8月7日当周养殖企业二次育肥渠道猪源销量为22000头，到达4月下旬以来的最高程度。但跟着猪价上涨，二次育肥补栏踊跃性迅速降落，8月21日当周二次育肥渠道猪源销量仅有7700头。截至21日，8月份样本企业二次育肥渠道猪源周均销量为13733头，环比增幅9.81%，同比降幅29.33%。与2025年同期比拟，2026年8月份二次育肥补栏略显理性，于此影响下，9月份可出栏大要更生猪数目或者仍有限，肥-标猪价差连续偏高，致使养殖端出栏速率偏慢。

9月份生猪供给有增长可能，但出栏速率或者相对于迟缓

思量前期能繁母猪存栏量和新生仔猪数目的环境，估计9月份生猪理论出栏量有增长的可能。但如上所述，当宿世猪生意业务均重处在相对于低位，将来养殖端有必然压栏增重空间，同时前期二次育肥补栏量有限，9月份大要更生猪供给缺口仍存，肥-标猪价差连续高位或者刺激养殖端压栏增重情绪，是以9月份养殖企业出栏速率或者仍较为迟缓，生猪供给难有显著增多，对于猪价形成必然托底支撑效果。

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